24
Luty
2020

Na co zwrócić uwagę przy zakupie herbaty?

Opakowanie zdradza bardzo wiele

Wybierają się na herbaciane zakupy, niezmiernie często się decydujemy na te produkty, które pachną pięknie lub też mają właściwości pozytywne na naszej zdrowie. Każdy z nas powinien się rozeznać jakie są elementy, które wziąć powinniśmy pod uwagę, gdy kolejnym razem będziemy chcieli do sklepowego koszyka wrzucić herbatę o wiele bardziej świadomie?

Na pewno powinniśmy zastanowić się czy chcemy kupić czarną herbatę – mocniejszą, czy wybrać nieco bardziej delikatniejszego, co nam pozwoli się zanurzyć w inne smakowe nuty jak chociażby zielona herbata.

Powinniśmy poszukać na opakowaniu lub też zapytać sprzedawcę o szczegółowy zbiór. Im zbierana jest wcześniej herbata, tym są młodsze jej listki. Musimy mieć świadomość, że im młodsze listki, tym dużo lepsza herbata. Na pewno polecana jest Gunpowder herbata.

Herbaty klasyczne górą

Szukajmy klasycznych herbat, które są najlepiej z jednego rejonu uprawy. W żadnym wypadku mieszanki nie oddają prawdziwej natury z herbaty. Szukać powinniśmy informacji, skąd dana herbata pochodzi. Idealnie by było, gdybyśmy nawet znali takie szczegółowy, jak wysokość na jakiej krzewy rosną. Unikać powinniśmy herbat aromatyzowanych. Im kwiaty bardziej pachną, owocami, olejkami oraz innymi dodatkami, tym prawdopodobieństwo jest większe, że producent chce przed nami coś ukryć.

Jeśli decydujemy się jednak na aromatyzowane herbaty, to dowiedzmy się, czy zapach jest dodawany naturalnie czy też niestety sztucznie. Powinniśmy także pytać sprzedawcę, skąd dokładnie pochodzi herbata. Niestety osoby, które pracują na herbacianych plantacjach niesamowicie często wykonują pracę niewolniczą. Musimy o tym pamiętać, gdy następnym razie się wybierzemy do sklepu. Powinniśmy wspierać producentów, którzy ludzi traktują dobrze oraz godnie płacą im za pracę ciężką.

Powinniśmy się także uczyć. Im o herbacie wiemy więcej, tym mamy dużo większe szanse na to, aby wybrać dobry produkt.

Ostatnim punktem, który już podsumowuje powyższe porady, to to, że powinniśmy się kierować wiedzą. Pamiętajmy jednak, że im świadomym bardziej jesteśmy konsumentem jesteśmy, tym o wiele lepszą pijemy herbatę. Chodzi o to, że producenci dostarczać muszą nam dużo lepsze produkty.

Musimy mieć świadomość tego wszystkiego, a na pewno trafimy na dobrą jakościowo herbatę. O to akurat możemy być pewni. Wspomniana herbata jest jedną z najlepszych propozycji. Warto właśnie na nią postawić, a nie pożałujemy swojej decyzji w żadnym wypadku.

Table obraz autorstwa freepik - www.freepik.com
>>>
14
Luty
2020

5 rodzajów herbat, które oprócz smaku poprawią Twoje zdrowie!

Herbata to starożytny napój, który ludzkość przygotowywała już od wieków. Najstarsze gatunki mają kilka tysięcy lat, a pierwszymi koneserami byli prawdopodobnie Chińczycy i Japończycy. Choć sama historia tego naparu nie jest do końca sprecyzowana, wiadomo, że napój ma wielowiekową tradycję. Obecnie mamy do wyboru wiele herbat, które kuszą nas odmianami, kolorami i aromatami. Warto jednak przyjrzeć się kilku odmianom, które oprócz właściwości smakowych, mają bardzo, ale to bardzo pozytywny wpływ na ludzki organizm. Jakie to odmiany? Oto kilka rodzajów wartościowych herbat:

Gunpowder herbata

Gunpowder to rodzaj zielonej herbaty. Sama nazwa oznacza proch strzelniczy. Nie jest do końca jasne czy nazwa wzięła się od jej wyglądu, przypominającego kulki do strzelania czy też jest związana z okresem wynalezienia zbliżonym do pojawiania się na świecie prochu. Jedno jest pewne – gunpowder herbata ma właściwości bakteriobójcze (https://www.bee.pl/natjun-herbata-zielona-gunpowder-extra-100-g_p1354968.html), zapobiega wrzodom żołądka, ułatwia trawienie, zmniejsza ryzyko nowotworów, wspomaga układ krążenia oraz oddechowy, poprawia pracę mózgu i układu nerwowego, zapobiega próchnicy i jest wskazana podczas oczyszczania organizmu z toksyn. Herbata jest ukochanym naparem Marokańczyków, których tradycja nakazuje wypicie przynajmniej 2 filiżanek aby nie obrazić gospodarza.

Herbata czerwona

Czerwona herbata ma właściwości odchudzające. Jest to potwierdzony fakt, który mówi, że pijąc kilka filiżanek naparu poprawiamy metabolizm i zwyczajnie szybciej spalamy tłuszcz. Czerwona herbata dodaje energii i może być stosowana zamiast kawy.Pobudza zdolności poznawcze i pamięć. Zawiera kofeinę. Chroni przed próchnica i ma właściwości  przeciwzapalne.

Japońska zielona matcha

Popularna od kilku lat herbata przywędrowała tradycyjnie ze wschodu, tam gdzie zielone i lśniące liście na polach uprawnych ciągną się aż po horyzont. Ten rodzaj naparu jest bardzo silnym antyoksydantem co oznacza, że działa odmładzająco, antynowotworowo, wspomaga regenerację organizmu i może zapobiegać nowotworom. Matcha uspokaja i relaksuje – od 1000 lat jest używana przez chińskich taoistów i japońskich buddyjskich mnichów Zen. Poprawia również pamięć, podnosi energię i wytrzymałość, pomaga w spalaniu zbędnych kalorii i wzmacnia układ immunologiczny.

Herbata biała

Jest zwana eliksirem młodości. Ten rodzaj naparu należy do jednego z najdroższych gatunków herbat. Zawiera ona najwięcej flawonoidów, zapobiega nowotworom, wspomaga układ krążenia i łagodzi alergie.

Herbatki ziołowe

Ten bliżej nieokreślony rodzaj herbaty ma pozytywny wpływ na zdrowie oraz samopoczucie. Możemy parzyć wyciągi z poszczególnych ziół lub mieszanki składające się z różnych roślin. Mają one działanie uspokajające, wzmacniające, odmładzające oraz niekiedy odchudzające.

Background obraz autorstwa freepik - www.freepik.com
>>>
04
Luty
2020

Co powinniśmy wiedzieć o herbacie Gunpowder?

Skąd pochodzi ta herbata?

Gunpowder herbata jest jedną z wybieranych najchętniej przez nas herbat zielonych. Warto zatem nieco lepiej przyjrzeć się jej oraz także poznać jej pochodzenie, parzenie oraz właściwości.

Herbata ta aż od czasów znanej dynastii Tang, jest produkowana głównie w Chinach, dokładnie w prowincji Zhejiang. Jednak spotykamy na rynku także herbatę tę pochodzącą ze Sri Lanki czy też z Tajwanu. Niesamowicie ceniona jest odmiana o nazwie Gunpowder Temple of Heaven.

Skąd pochodzi dokładnie nazwa tej herbaty?

Nazwa tej herbaty pochodzi od wyglądu nietypowego suszu. Podczas suszenia, liście zwijane są w drobne kuleczki, które przypominają wyglądem nic innego jak proch strzelniczy. Podczas parzenia, te kulki pęcznieją a niektóre wydają nawet cichy odgłos, który przypomina wystrzał.

Sama herbata ma niesamowicie specyficzny proces produkcji oraz zwinięte liście, ma dosyć małą objętość, co brać warto pod uwagę podczas parzenia.

Niegdyś liście pojedyncze tejże herbaty zwijane były ręcznie, co spowodowało, że Gunpowder była bardzo drogą herbatą. Dzisiaj ten proces robiony jest w sposób maszynowo, chociaż się zdarzają niezwykle cenne partie wypuszczane na rynek, w których liście suche są rolowane ręcznie.

Jak poznać herbatę wysokiej jakości?

Na pewno przy zakupie przyjrzeć się powinniśmy kuleczkom herbaty. Starannie powinny być zwinięte oraz błyszczące. Liście błyszczące to gwarancja niesamowicie wysokiej jakości, świeżej herbaty. Duże kulki zwinięte niestarannie zwinięte liście herbaty świadczą z kolei o niskiej jakości.

Gunpowder a marokańska herbata

Gunpowder jest herbatą tradycyjnie używaną do przygotowywania mocnej oraz słodkiej herbaty z miętą właśnie w Maroku.

Jest tam popularna niezwykle oraz w takiej formie serwowana przy naprawdę wielu okazjach. Jest to typowy zwyczaj gościom nakazuje wypicie gościom przynajmniej dwóch filiżanek takiej herbaty. Nawet jeśli nam się wyda ona zbyt słodka, to ją powinniśmy wypić, ponieważ słodycz to oznaka gościnności oraz serdeczności gospodarza.

Po marokańsku, Gunpowder herbata gotowana jest z dużą ilością mięty oraz na końcu także cukru. Więcej o sposobie przygotowywania tejże herbaty po marokańsku przeczytamy z pewnością na Internecie. Naprawdę doznania smakowe będą wręcz genialne. Próbując tej herbaty nie będziemy chcieli absolutnie żadnej innej już pić. Co do tego nie mamy żadnych wątpliwości. Zatem kupujmy tę herbatą i spędzajmy mile czas przy filiżance pysznej herbaty ze swoją rodziną czy też znajomymi.

Background obraz autorstwa freepik - www.freepik.com
>>>